RHODAMINE B CAS NO: 81-88-9

Basic Violet 10, joka tunnetaan yleisesti nimellä Rhodamine B, on synteettinen väriaine, joka kuuluu ksanteeniluokkaan. Se näyttää tummanvihreiltä kiteiltä tai punertavan{2}}violetilta jauheelta, mutta tuottaa eloisan, fluoresoivan sinertävän-punaisen värin, kun se liuotetaan veteen.

Sovellukset

Voimakkaan väritysvoimansa ja alhaisten kustannustensa ansiosta Rodamiini B:tä käytetään laajalti:

· Teollinen väritys: paperi, nahka, tekstiilit ja puupetsit.

· Tieteellinen tutkimus: fluoresoiva merkkiaine solubiologiassa ja hydrologiassa.

· Kosmetiikka: vaikka sitä on rajoitettu, sitä on käytetty joissakin huulipuna- ja kynsilakoissa säänneltyjen markkinoiden ulkopuolella.

Terveysriskit ja sääntelyn tila

Teollisesta hyödyllisyydestään huolimatta rodamiini B on ehdottomasti kielletty elintarvikkeissa. Keskeisiä huolenaiheita ovat:

· Karsinogeenisuus: Pitkäaikaiset-eläintutkimukset osoittavat, että se voi edistää kasvaimen kasvua.

· Myrkyllisyys: nieleminen voi aiheuttaa maha-suolikanavan ärsytystä, ja sen korkea liukoisuus mahdollistaa helpon saastumisen.

· Kielletty asema: Kiina on vuodesta 2008 lähtien listannut sen elintarvikkeissa kiellettyjen ei--syötävien aineiden joukkoon. Se on myös kielletty elintarvikekäyttöön Euroopan unionissa ja monissa muissa maissa.

Yleiset elintarvikepetosongelmat

Rodamiini B:tä on käytetty laittomasti parantamaan väriä:

· Chilijauhe ja chiliöljy

· Mausteiset mausteet

· Marinoidut tuotteet

Havaitseminen ja käsittely

· Havaitseminen: nykyaikaiset tekniikat, kuten nestekromatografia{0}}massaspektrometria (LC-MS/MS), voivat havaita pieniä määriä ruoasta.

· Altistuessa: pese iho välittömästi laimennetulla etikkahapolla (esim. etikalla) poistamisen helpottamiseksi.

Johtopäätös

Vaikka Basic Violet 10 on edelleen arvokas teollisuus- ja laboratorioväri, sen myrkyllisyys ja karsinogeenisuus kieltävät ehdottomasti sen käytön elintarvikkeissa. Jatkuva sääntelyn täytäntöönpano ja yleinen tietoisuus ovat välttämättömiä sen väärinkäytön estämiseksi elintarvikepetoksissa.

Suositut Tagit: rodamiini b cas-nro: 81-88-9, Kiina rodamiini b cas-nro: 81-88-9 valmistajat, toimittajat, tehdas